พนันบอล (AKA: Kahlua) คุณจะทึ่งกับการทำ kahlúa ที่บ้านได้ง่ายเพียงใด! ทำตามบทช่วยสอนนี้แล้วคุณจะมีเหล้ากาแฟแบบโฮมเมดภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมงส่งอีเมลถึงเพื่อน
เมื่อสองสามปีก่อน เราตัดสินใจเน้นที่ของขวัญทำมือในวันหยุดสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของเรา การทำของขวัญเป็นเรื่องสนุก และทุกคนในรายการของเราต่างก็สนุกกับการลองเดาว่าเราจะทำอะไรต่อไป!
ปีที่แล้ว เรามอบขวดรายการคริสต์มาสของ kahlúa—AKA: เหล้ากาแฟให้กับผู้ใหญ่ทั้งหมดในขวดรายการคริสต์มาส และมันฮิตมาก! ส่วนที่ดีที่สุด? ไม่มีใครรู้ว่าเราทำขวดทั้งหมดในเวลาน้อยกว่า 30 นาที ให้เราแสดงวิธีทำของขวัญวันหยุดที่ดีที่สุด
คาลัวคืออะไร?
Kahula เป็นเหล้ากาแฟหวาน และมันง่ายมากที่จะทำ! ถ้าคุณสามารถชงกาแฟเข้มข้นสักแก้วแล้วคนได้ คุณก็สามารถทำเหล้ากาแฟได้ที่บ้าน เนื่องจากคุณเป็นผู้ควบคุม คุณจึงปรับแต่ง kahlúa แบบโฮมเมดตามรสนิยมของคุณได้อย่างสมบูรณ์ น้ำตาลมากหรือน้อย คาเฟอีนหรือกาแฟคั่ว คั่วเข้มหรือคั่วอ่อน แอลกอฮอล์สูงหรือเบา ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับคุณ!
คุณใช้เหล้าอะไรทำ kahlua แบบโฮมเมด?
ตามหลักการแล้ว คุณต้องการใช้แอลกอฮอล์เมล็ดพืช (ปกติเรียกว่า Everclear) ซึ่งเป็นแอลกอฮอล์ที่เกือบจะบริสุทธิ์ จึงมีรสชาติที่สะอาดที่สุด นั่นหมายความว่าคุณสามารถปล่อยให้รสชาติของกาแฟเปล่งประกายออกมาได้
ปฏิบัติต่อ Everclear เป็นส่วนผสมที่ยังไม่เสร็จเสมอ ไม่เคยดื่มโดยไม่เจือปน หลักฐาน 189 หรือ 190 ฉบับนั้นดีที่สุด แต่ถ้าคุณไม่พบข้อพิสูจน์นั้น อาจเป็นไปได้ว่ามีเพียงหลักฐาน 151 หรือ 120 แบบที่มีศักยภาพน้อยกว่าเท่านั้นที่จะถูกกฎหมายในรัฐของคุณ
PROTIP อย่างเต็มที่
คุณสามารถคิดออกว่าคุณจะได้รับ Everclear ใกล้ตัวคุณหรือไม่โดยใช้ตัวระบุตำแหน่งผลิตภัณฑ์นี้
ในบางรัฐ Everclear ไม่ถูกกฎหมายเลย ในกรณีนั้น คุณสามารถใช้วอดก้าที่เข้มข้นได้ แต่ kahlua ตัวสุดท้ายของคุณจะไม่แรงเท่า
คาลัวแข็งแกร่งแค่ไหน?
ปริมาณแอลกอฮอล์ในแต่ละแก้วกาแฟของคุณขึ้นอยู่กับแอลกอฮอล์พิสูจน์หลักฐานที่คุณผสม แม้ว่าเราจะไม่สามารถให้เปอร์เซ็นต์ที่แน่นอนของแอลกอฮอล์ในคาห์ลูอาของคุณได้ แต่เราสามารถให้ค่าประมาณของสนามเบสบอลแก่คุณได้:
แอลกอฮอล์ที่ใช้ ประมาณการ ABV . รอบชิงชนะเลิศ
Everclear 190 หลักฐาน 20%
Everclear 151 หลักฐาน 14%
Everclear 120 หลักฐาน 11%
วอดก้า 80 หลักฐาน 7%
คาลัวมีคาเฟอีนหรือไม่?
ใช่! แต่ถ้านั่นเป็นข้อกังวลสำหรับคุณ คุณสามารถทำให้มันไม่มีคาเฟอีน เพียงแค่ชงกาแฟ decaf ขึ้นมาแล้วใช้มันเพื่อทำ kahlúa ของคุณ
โอเค บอกวิธีทำ kahlua แบบโฮมเมด!
รวบรวมกาแฟ Everclear น้ำตาลทรายแดงและวานิลลา และไปเลย!
ชงกาแฟเข้มข้น 12 ถ้วย ฉันชอบใช้คั่วเข้มเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด แต่คุณเลือกได้ตามใจชอบ
อุ่นกาแฟด้วยน้ำตาลทรายแดง คนจนน้ำตาลละลาย ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ผัดในสารสกัดวานิลลาและแอลกอฮอล์เมล็ดพืช
เทลงในขวด ติดฉลาก และจัดเก็บ!
PROTIP อย่างเต็มที่
เราจัดทำฉลากฟรีที่คุณสามารถดาวน์โหลดและพิมพ์เพื่อให้ติดฉลากได้ง่าย! ดาวน์โหลดได้ที่นี่และพิมพ์ลงบนฉลากกันน้ำแบบกลม (Avery 22856)
คุณสามารถดื่ม kahlua ตรงได้หรือไม่?
คุณทำได้แน่นอน! มีกาแฟเกือบสี่เท่าของ Everclear ใน kahlúa นี้ รวมทั้งน้ำตาลทรายแดงและสารสกัดวานิลลาในปริมาณที่พอเหมาะ ดังนั้นจึงเจือจางและเติมความหวานให้มากจนน่ารับประทาน
ฉันสามารถผสมกับเหล้ากาแฟได้อย่างไร?
วิธีคลาสสิกในการดื่ม kahlua เป็นภาษารัสเซียสีขาว นั่นคือส่วนผสม ของครีม วอดก้า และ kahlua! คุณยังสามารถใช้เพื่อขัดขวางกาแฟหรือช็อคโกแลตร้อนของคุณ
kahlua โฮมเมดต้องแช่เย็นหรือไม่?
หากคุณใช้แอลกอฮอล์แบบเกรน 190 แบบ ไม่จำเป็นต้องแช่เย็นเพื่อเก็บรักษา เพราะด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ 20% จะยับยั้งการเติบโตของจุลินทรีย์ได้ค่อนข้างดี หากคุณกำลังใช้แอลกอฮอล์ชนิดอื่นในการทำสิ่งนี้ โปรดเก็บไว้ในตู้เย็น ในความเป็นจริง เนื่องจากคุณใช้ kahlua เย็นในเครื่องดื่มจำนวนมาก มันเป็นสถานที่ที่ดีในการจัดเก็บ
kahlua แย่ไหม?
ถ้าคุณใช้แอลกอฮอล์เมล็ดพืช 190 พิสูจน์ไม่ได้จริงๆ แอลกอฮอล์และน้ำตาลเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม หากคุณใช้แอลกอฮอล์ที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำกว่า เราแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นและดื่มให้หมดภายในเวลาไม่กี่เดือน หากคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอหรือบรรจุเป็นของขวัญจะไม่เป็นไรที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามวัน
กำลังมองหาไอเดียของขวัญที่สร้างสรรค์มากขึ้น?
ของขวัญ อาหารDIY 45+ เรามีไอเดียของขวัญที่กินได้แบบโฮมเมดที่เหมาะกับความชอบของทุกคน! การให้ของขวัญของอร่อยมักจะเป็นเรื่องที่ฉลาด
37+ ของขวัญสำหรับคนรักกาแฟ ตั้งแต่เครื่องเก็บสต็อกราคาไม่แพง ไปจนถึงอุปกรณ์ชงกาแฟแฟนซี เรามีไอเดียทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับแฟน Java ในรายการของคุณ!
วัตถุดิบ
กาแฟคั่วเข้มเข้มข้น 12 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดงอ่อน 2 ปอนด์
สารสกัดวานิลลา 1/3 ถ้วย
750ml Everclear 190/189 Proof grain alcohol (แนะนำ) หรือ Everclear 151, Everclear 120 ดูข้อมูลเพิ่มเติมในโพสต์
คำแนะนำ
เทกาแฟลงในหม้อซุปขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป แล้วตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลาง-สูง คนบ่อยๆ จนน้ำตาลละลาย ประมาณ 5 นาที
นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
ใส่วานิลลาและแอลกอฮอล์เมล็ดพืชลงไป เทลงในขวดแก้ว ติดฉลาก และเก็บในที่เย็นและมืด
หมายเหตุ
คุณต้องการกาแฟที่เข้มข้นมากที่นี่! ฉันขอแนะนำให้ใช้เนื้อย่างสีเข้มและต้มให้เข้มข้นกว่าที่คุณดื่มตามปกติ
เราจัดทำฉลากฟรีที่คุณสามารถดาวน์โหลดและพิมพ์เพื่อให้ติดฉลากได้ง่าย! ดาวน์โหลดได้ที่นี่และพิมพ์ลงบนฉลากกันน้ำแบบกลม (Avery 22856) พนันบอล
SPONSOR BY
